馮應強帶著游客采摘柑橘
“不想當裁縫的廚師不是個好司機”，這原本是一句調侃，但把它放到80后青年馮應強身上，卻是將調侃變成了跨界發展的現實。
今年34歲的馮應強，是正興鎮河堰村2組重慶市潤天河生態農業有限公司的負責人。近日，農業農村部辦公廳發布《關于推介第五批全國農村創業創新優秀帶頭人典型案例的通知》，公布了第五批全國農村創業創新優秀帶頭人典型案例推薦名單，馮應強光榮入選。
馮應強努力向高山闊土證明自己，只要肯下苦功，肯花心思，年輕人也能“玩轉農業”。
“鋼鐵”青年轉行小“青”新
“馮老板，你們的柑子味道可以喲！”“喜歡吃就多摘點。”11月29日，馮應強正帶著游客采摘柑橘。
翻看馮應強的朋友圈，儼然就像一本“農業發展書目”，顯然，面對自己的農業事業，他下了許多功夫。
事實上，馮應強大學學的是鋼鐵專業，2014年初，他辭去重鋼的工作回到家鄉創業。
博觀約取，厚積薄發。長期閱讀積累農業發展經驗的馮應強是典型的“新農人”，其思維比傳統農民更為活躍，目光更為長遠獨到。
因為家中曾做過魚苗育種工作，馮應強創業之初選擇的是水產養殖，同時嘗試進行水果種植。考慮到如果只單一進行水果種植的話收益有限，而我區區位優勢明顯，馮應強決定將水果種植與鄉村旅游結合起來，以提高種植效益。
一開始，因為缺乏經驗養魚苗失敗，馮應強便到外地學習考察總結經驗，最終突破了水產魚苗的繁育和高端水產養殖技術瓶頸，如今實現年產出魚苗1000萬尾，成品魚產出10萬斤。
2018年，馮應強通過流轉村里的240畝土地，種上了葡萄、櫻桃、桑椹、火龍果等水果。
新農人種地也有“新技能”
如何讓種植的水果有品質？
不同的水果種植方式不同，對土壤環境的要求也不同。煉鋼工人出身的馮應強拿出了那股“鋼”的勁頭，刻苦學習農業科技知識、努力鉆研種植技術。
在區農業農村委的幫助下，馮應強還忙著參加各類培訓課程，從未停止過學習的步伐。
有了技術支撐，馮應強對種植技術也慢慢有了更足的底氣。
“我們的果園一年四季都可以向游客提供水果采摘活動，人氣最旺的時候，一周要接待500多名游客。”馮應強說，他的農場現在已經成為河堰村美麗宜居村莊的示范片。
不滿足于四季不斷的果香，2018年底，馮應強又開始了跨界。憑借著自己所持有的二級建造師執業資格證書，他親自設計建造了風格獨特的生態農莊，開起民宿，發展第三產業接待游客。
今年國慶節期間，馮應強設計的以“憤怒的小鳥”為特色的鄉村民宿正式開業迎客，僅民宿一年產值就能達到500萬元以上。
“以農業產業作支撐，再發展第三產業，自然就能夠吸引住游客，留得住游客。”這是馮應強的創業理念。
明年3月，馮應強打造的“露營+火鍋”的互聯網直播形式也將出爐，他希望不斷開拓自己的農業生產和民宿運營模式，并將其標準化、可復制化，將相關經驗分享給更多的人，為璧山實施鄉村振興戰略出一份力。（記者 何燕雯 實習生 薛雅心 文/圖）
